厨房开酥机安全操作规程 1页

厨房开酥机安全操作规程 ‎1、严禁戴任何手套上机操作。‎ ‎2、工作服的衣扣要齐全并扣牢。‎ ‎3、女工长发必须将头发盘起放进头巾里。‎ ‎4、作业前，应开机空载运行3分钟，确认情况，方可投入使用。‎ ‎5、机械运动，严禁用手触摸压辘附近正在加工的物品和转动部位.‎ ‎6、应缓慢调整压辘间距，不得快速调整。‎ ‎7、机器运行，不得离开工作岗位，人离停机。‎ ‎8、发现异常情况，应立即停机，向值班工程师报告，有技术人员检修。‎ ‎9、作业完毕，关闭电源开关，清扫干净机体，严禁用水冲刷。‎ ‎10、操作指引；将开酥机两边输送板放下；调整好压轮宽度；按动操作杆进 行操作；作业完毕，认真清洁机器，将两边输送板收起。‎